Date:2026-03-10 14:28　Editer:snow

今日のひとこと：2026-03-10 -パンケーキの日-

今日は、パンケーキの日です。

大阪府大阪市北区に本社を置き、ハム・ソーセージをはじめとした食肉製品や加工食品、乳製品など様々な食品を製造・販売する日本ハム株式会社が制定しました。

日付は「パンケーキ」を食べる時に使うフォークを「1」に、丸いパンケーキを「0」に見立て、「1」と「0」を合わせた毎月10日としました。
毎日の食生活で親しまれているパンケーキを、より楽しむ日としてもらうのが目的です。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。




同社では、「リコッタチーズのパンケーキ（6枚入り）」という商品を販売しています。
爽やかな風味のリコッタチーズを角切りにして使用しています。
また、メレンゲで仕上げたふわふわ食感が特徴です。
電子レンジやトースターの簡単調理で、手軽に美味しいパンケーキが食べられるのです。

同社のサイトでは、この商品を使ったレシピとして「ブルーベリーパンケーキ」「パンケーキサンドイッチ」が紹介されています。

パンケーキについて

パンケーキ（pancake）のパン（pan）は、浅く片手用の長い柄の付いたなべ・平なべを意味します。
そのため、パンケーキとは、穀物の粉を混ぜて作る液状の生地を、平なべなどの平坦な調理器具を用いて調理する平焼きの食品に対する総称です。

日本語でホットケーキと呼ばれるものを指す場合が多く、一般的には、小麦粉・鶏卵・砂糖・膨らし粉などを用いて作られます。


日本では、ホットケーキと呼ばれるものが、いつの間にかカフェなどでパンケーキと呼ばれるようになりました。
カフェなどが、雑誌やテレビなどで紹介される形で、全国に広まったのでしょう。
かくいう私もパンケーキは、大好きです。
ふわっふわのパンケーキは、食べている間が至福の時ですよね。
焼いたばかりのパンケーキに、バターやメープルシロップを落として食べる時ときたら！

皆さんは、パンケーキを誰と食べますか？

それでは。

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