ブログで趣味でプログラミングからお料理まで呟いています。よろしくー。(^-^)/

レシピ(１人分)
小松菜　１／２袋(１５０ｇ)
豚バラ薄切り肉　１５０ｇ
ぶなしめじ　１／４袋
酒　大さじ１／２
塩　ひとつまみ
ポン酢しょうゆ　大さじ２
※手作りポン酢しょうゆは、こちら

あったら
ダイコン　５ｃｍ

ダイコンのない場合
カットネギ　少量

１．小松菜は食べやすい大きさに切ります。細かすぎない方が良いです。
２．豚肉も食べやすい大きさに切ります。
３．ぶなしめじは、いしづきを取り、ばらす。
４．耐熱皿に小松菜、ぶなしめじ、豚肉の順番に重ねて、酒、塩の順にふり入れて、ふんわりラップをして電子レンジ６００Ｗで３分３０秒で加熱します。
５．あったら、ダイコンはすりおろし、水気を切ります。
６．加熱した食材を器に盛りつけ、大根おろしを乗せ、ポン酢をかけます。
ダイコンのない場合は、加熱した食材を器に盛りつけ、カットネギを乗せて、ポン酢をかけます。
出来上がり！
（＾－＾）＜ダイコン無しでも美味しいけどあればベター！