ブログで趣味でプログラミングからお料理まで呟いています。よろしくー。(^-^)/

レシピ(1人分)

豆苗　１袋
しめじ　１袋の半分
ベーコン(５枚入り)３パック

調味料
酒　大さじ１
しょうゆ　大さじ２分の１
バター　１０ｇ

１．しめじを袋から半分出し、耐熱皿に並べます。
２．豆苗を袋から出し、包丁で葉と茎と根と三分割します。葉と茎は耐熱皿に並べます。
３．ベーコンは、そのままで耐熱皿に並べた豆苗の上に並べます。
４．バターをちぎって、ベーコンの上に乗せます。
５．調味料をあらかじめ混ぜておいて、ベーコンの上から全体的にかけます。
６．ラップをふんわりかけて、電子レンジで６００Ｗで２分３０秒ほどチンします。
出来上がり！

レシピ(1人分)
トマト(中くらい)１個
きゅうり　１個の半分くらい
ベーコン　５枚
冷やし中華の麺(ラ王の冷やし中華)　１人分

調味料(飾り付け)
ごま　少々
カットネギ　少々
塩(※きゅうり用)　少々

あれば
玉子焼き　少し
氷(麺を冷やす為)

１．トマトを、へたを取って下にして、真ん中を通るように、八等分します。
２．きゅうりを表面のでこぼこを取り、塩をふりきゅうりを横にしてごろごろ転がします。
３．きゅうりを斜めに輪切りにします。ボウルに入れて、塩をまた少々振り揉みこみます。
４．水1リットルを鍋に入れ、火にかけます。
５．沸騰したら、麺を入れ茹でます。(写真ではラ王の冷やし中華の麺を使っていますが、4分30秒茹でています。)
６．茹で上がった麺をざるにあけ、水で冷やします。あれば、氷で冷やすとなお、美味しいでしょう。
７。お皿に麺を中央に入れ、ベーコン、トマト、きゅうり、あれば玉子焼きをのせていき、最後に冷やし中華のソースを全体にかけます。
８．ごまとカットネギを少々ずつ、ちりばめます。
出来上がり！

レシピ(２人分)
はんぺん　１枚
カニカマ（カニ風味、でもいいです）　１パック
サラダチキン　１パック
サラダ用野菜（すでにボイルしてある物）１００ｇ
↑※お好みの量で可、中身は（ブロッコリ、キャベツ、
タマネギ、ニンジン、シイタケなど）

調味料
とろろ芋（すってあるもの）　１袋
塩コショウ　少量
しょうゆ　少量

１．はんぺんを横に半分に切り、１ｃｍ幅で細く切っていきます。
２．切ったはんぺんはサラダボウルに入れます。
３．カニカマは、さくことなくそのままサラダボウルに入れます。
４．サラダチキンは料理用ばさみで切るか、手でちぎってサラダボウルに入れます。
５．野菜はすでに切って、茹でてある物を使用します。同じくサラダボウルに入れます。
６．サラダボウルの端から１往復、塩コショウをふります。
７．とろろ芋をサラダボウルに入れます。
８．しょうゆを少々かけて、全て混ぜ合わせ、出来上がり！
※とろろ芋は、コンビニで売られている、すでにすってあるもので大丈夫ですよ。

レシピ(２人分)
ふき（下処理の済んだもの）１袋
笹かま　４枚
合鴨肉(ロース)　１５０ｇ
うどん(冷凍)１袋

調味料
追いがつお汁(２倍濃縮)　１５０ｍｌ
水　４５０ｍｌ

あれば
ネギ（カットネギでも可）少量
七味　お好みの量

１．笹かまを斜めに約１ｃｍ幅で斜めに切ります。切った笹かまは鍋に入れます。
２．ふきを袋から出して、煮汁と別にして鍋に入れます。煮汁は調味料の水と一緒にして４５０ｍｌ鍋に入れます。
３．追いがつお汁(２倍濃縮)を１５０ｍｌ量り、鍋に入れ、混ぜ合わせ、弱火にして煮ます。
４．合鴨肉(ロースト)を１ｃｍ幅で切っていきます。合鴨肉は鍋に入れずに、別のお皿に乗せましょう。
５．冷凍のうどんを５００Ｗで２分間、温めます。うどんは、鍋のお湯が煮立つ直前に入れ、２分間一緒に茹でます。
６．２分経ったら、丼に分けて、ネギを散らします。
※尚、七味はお好みで使用してください。
出来上がり！