ブログで趣味でプログラミングからお料理まで呟いています。よろしくー。(^-^)/

今日は、江戸切子の日です。

東京都江東区亀戸に事務局を置き、業界の発展を促進することを目的に活動する東京カットグラス工業協同組合（現：江戸切子協同組合）が制定しました。

日付は江戸切子の文様の一つ「魚子（ななこ）」から「なな（7）こ（5）」と読む語呂合わせにちなみます。代表的なカットパターンが10数種類あり、「魚子」は魚の卵をモチーフにしたもので、職人の技量を試される難しい文様である。職人技の思いと、江戸切子を多くの人に知ってもらうことが目的です。
記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。


江戸切子は、伝統工芸の一つとして私も知りました。
夏に使う器としては、涼し気でいいですよね。

これに素麺なんてどうでしょ？

それでは。